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Empfehlenswert zu Karottenrohkost und Blattsalat.
Zutaten:
2 B. Schmand
Saft einer großen Zitrone
2 TL Salz
2 TL Zucker
1 TL weißer Pfeffer
3 TL Birnen - oder Apfeldicksaft ( Reformhaus )
3 Knoblauchzehen geschält
je 1 Bd. Schnittlauch, Dill ( gedrittelt )
Alles mit Stufe Turbo 10-15 sec. mischen.
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